Düzce Belediyesi'nden Ramazan Fırın Denetimi

Düzce Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde vatandaş sağlığını korumak amacıyla kentteki ekmek fırınlarında kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde, ekmeklerin gramajı, işletmelerin hijyen standartlarına uygunluğu ve çalışanların hijyen belgelerinin geçerliliği titizlikle kontrol edildi. Ekipler, işletmelerin genel temizlik durumunu, üretim alanlarının hijyenik koşullarını ve malzemelerin saklama koşullarını inceledi. Ayrıca, ekmek üretiminde kullanılan malzemelerin kalitesi ve tazeliği de denetlendi. Herhangi bir eksiklik veya usulsüzlük tespit edilmesi durumunda, ilgili işletmelere gerekli uyarılar yapıldı ve yasal işlem başlatıldı. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşmasını sağlamak amacıyla bu denetimlerin Ramazan ayı boyunca devam edeceği vurgulandı. Düzce Belediyesi, halk sağlığının korunması konusunda hassasiyetini bir kez daha göstermiş oldu.

Hijyen ve Gramaj Kontrolleri Yapıldı

Denetimler sırasında, ekmeklerin gramajlarının ilgili standartlara uygunluğu hassasiyetle ölçüldü. Herhangi bir gramaj eksikliği tespit edilen işletmeler uyarıldı ve gerekli düzeltmeleri yapmaları istendi. Bunun yanında, fırın çalışanlarının hijyen belgelerinin geçerliliği ve hijyen kurallarına uygunlukları da kontrol edildi. Ekipler, çalışanların kişisel temizliğine, kıyafetlerine ve iş süreçlerindeki hijyen uygulamalarına dikkat etti. Ayrıca, üretim alanlarının düzenli ve temiz olup olmadığı, haşere kontrolünün yapılıp yapılmadığı da incelendi. Denetimler sonucunda, bazı işletmelere ihtar verildiği ve iyileştirme talimatlarının verildiği belirtildi. Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların sağlıklı ürün tüketmelerinin önemine vurgu yaptı.

Ramazan Boyunca Denetimler Devam Edecek

Düzce Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Ramazan ayı boyunca ekmek fırınları ve unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerini sıklıkla sürdüreceğini açıkladı. Bu denetimlerin amacı, vatandaşların Ramazan ayında da sağlıklı ve güvenilir ürünler tüketmelerini sağlamaktır. Vatandaşlardan da, olası bir hijyen sorunu veya gramaj eksikliği durumunda yetkililere bilgi vermeleri istendi. Belediye, vatandaşların sağlığını korumak ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak için sürekli olarak çalıştığını ve denetimlerin artırılacağını duyurdu. Bu denetimler, halk sağlığının korunması açısından büyük önem taşımaktadır ve vatandaşların güvenini pekiştirmeyi amaçlamaktadır. Düzce halkının huzurlu ve sağlıklı bir Ramazan geçirmesi için tüm önlemler alınmaya devam edilecektir.